- Baño de leche para repostería y chocolatería, formulado con materia grasa de palma fraccionada, libre de ácidos grasos trans.
- Nuestros baños no requieren templado y se pueden trabajar en forma directa, dando un excelente brillo.
- Contiene de 14% a 17% de cacao.
- Ideal para derretir y utilizable como decoración.
Premium Medio Amargo
Información adicional
Formato de Venta | Barra de 1,01 Kg, Moneda de 1,01 Kg |
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