• Baño blanco para repostería y chocolatería, formulado con materia grasa de palma fraccionada, libre de ácidos grasas trans.
  • Nuestros baños no requieren templado y se pueden trabajar en forma directa, dando un excelente brillo.
  • Contiene de 6% a 12% de cacao.
  • Ideal para derretir y es utilizable como decoración.